LA CARTA
COCINA TÍPICA CATALANA Y EN LA BRASA
Producto de calidad
Estilo tradicional
Pruducto de temporada
Cocina a la brasa
MENÚ DIARIO
16€
(consúltanos si quieres más información)
MENÚ POR GRUPOS FIN DE SEMANA Y DIARIO
(consúltanos si quieres más información y te enviaremos una propuesta)
MENÚ INFANTIL
12€
POLLO REBOZADO CON MACARRONES Y PATATAS FRIDAS
AGUA Y CONO DE HELADO INCLUIDO
CARTA
PRIMEROS PLATOS
Ensalada de brotes ecológicos con queso de cabra, frutos secos y con vinagreta de miel 13€
Virutas de jamón ibérico con pan de torta 12€
Degustación de croquetas 12€
Espárragos verdes con salsa romesco casera 11€
Tostada con escalivada a la brasa y anchoas 13€
Gírgolas con ajo y perejil 12€
Revuelto de morcilla de cebolla y piñones con pera y tostadas 12€
Crujientes de pasta filo rellenos con secreto ibérico, jamón,
cebolla caramelizada y la base con salsa de setas 16€
Canelones rellenos de confit de pato y foie con crema de
trompetas de la muerte 17€
Canelones asado 11€
Caracoles a la catalana 15€
Calamares en la Andaluza 16€
Huevos estrellados con patatas panadera y chistorra 14€
Huevos estrellados con patatas panadera y jamón ibérico 16€
SEGÚN PLATOS
Ternera guisada con setas 16€
Pies de cerdo guisos con gambas 16€
Pechuga de pollo rebozado con patatas fritas 12€
Hamburguesa de espinacas, pasas y sésamo en el plato (vegano) 13€
Pescado fresco del día a la plancha con ajo y perejil 14€
Salmón fresco con arroz y salsa de miel y mostaza 17€
Bacalao gratinado con ajo y aceite 18€
BRASAS
Butifarra a la brasa 11€
Pies de cerdo a la brasa con ajo y perejil 13€
Mejilla de cerdo a la brasa hilateada con ajo y perejil 12€
Muslo de pollo a la brasa 10€
Pollo de payés del Montseny a la brasa 15€
Secreto de cerdo a la brasa 16€
Conejo a la brasa 11€
Cordero a la brasa (4 unidades) 17€
Media de Ternera sin hueso (220grs) 16€
Entrecot de ternera repuesto (500Grs) 24€
POSTRES
Crema catalana 5€
Músico con director 5€
Flan de coco 5€
Peras al vino con helado de vainilla 5€
Pudding casero con manzana y pasas 5€
Mousse de yogur con coulis de frutos rojos 5€
Tarta de queso con coulis de frutos rojos 5€
Coulant de cheescake (apto para celíacos) 6€
Coulant de chocolate con helado de stracciatella 6€
Pastel tatin con helado de vainilla 6€
Chujo a la brasa flambeado con ron y crema inglesa 6€
Catalanet (helado de turrón con ratafía) 6€
Pastel santiago con moscatel 5€
Helado almendrado 3,5€
Irish coffee 6€
MENÚ DIARIO
16€
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MENÚ POR GRUPOS FIN DE SEMANA Y DIARIO
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MENÚ INFANTIL
12€
POLLO REBOZADO CON MACARRONES Y PATATAS FRIDAS
AGUA Y CONO DE HELADO INCLUIDO
CARTA
PRIMEROS PLATOS
Ensalada de brotes ecológicos con queso de cabra, frutos secos y con vinagreta de miel 13€
Virutas de jamón ibérico con pan de torta 12€
Degustación de croquetas 12€
Espárragos verdes con salsa romesco casera 11€
Tostada con escalivada a la brasa y anchoas 13€
Gírgolas con ajo y perejil 12€
Revuelto de morcilla de cebolla y piñones con pera y tostadas 12€
Crujientes de pasta filo rellenos con secreto ibérico, jamón,
cebolla caramelizada y la base con salsa de setas 16€
Canelones rellenos de confit de pato y foie con crema de
trompetas de la muerte 17€
Canelones asado 11€
Caracoles a la catalana 15€
Calamares en la Andaluza 16€
Huevos estrellados con patatas panadera y chistorra 14€
Huevos estrellados con patatas panadera y jamón ibérico 16€
SEGÚN PLATOS
Ternera guisada con setas 16€
Pies de cerdo guisos con gambas 16€
Pechuga de pollo rebozado con patatas fritas 12€
Hamburguesa de espinacas, pasas y sésamo en el plato (vegano) 13€
Pescado fresco del día a la plancha con ajo y perejil 14€
Salmón fresco con arroz y salsa de miel y mostaza 17€
Bacalao gratinado con ajo y aceite 18€
BRASAS
Butifarra a la brasa 11€
Pies de cerdo a la brasa con ajo y perejil 13€
Mejilla de cerdo a la brasa hilateada con ajo y perejil 12€
Muslo de pollo a la brasa 10€
Pollo de payés del Montseny a la brasa 15€
Secreto de cerdo a la brasa 16€
Conejo a la brasa 11€
Cordero a la brasa (4 unidades) 17€
Media de Ternera sin hueso (220grs) 16€
Entrecot de ternera repuesto (500Grs) 24€
POSTRES
Crema catalana 5€
Músico con director 5€
Flan de coco 5€
Peras al vino con helado de vainilla 5€
Pudding casero con manzana y pasas 5€
Mousse de yogur con coulis de frutos rojos 5€
Tarta de queso con coulis de frutos rojos 5€
Coulant de cheescake (apto para celíacos) 6€
Coulant de chocolate con helado de stracciatella 6€
Pastel tatin con helado de vainilla 6€
Chujo a la brasa flambeado con ron y crema inglesa 6€
Catalanet (helado de turrón con ratafía) 6€
Pastel santiago con moscatel 5€
Helado almendrado 3,5€
Irish coffee 6€
